Brasserie Lambic X Пивоварня "Якорь"

Гастрономический ужин 14 декабря в Lambic на Страстном бульваре.

Еда 18+

Продолжаем традицию гастрономических ужинов в Lambic, в рамках которых уже много лет знакомим гостей с интересными пивоварнями и их продуктом в сочетании со специальным меню от наших шефов.

 

В этот раз 14 декабря молодая Крымская пивоварня «Якорь» представит 5 уникальных сортов виноградных элей, созданных по запатентованной технологии с добавлением различных сортов крымского винограда. Виноградные эли «Якорь» производятся небольшими партиями не более 2500 бутылок каждого в сезон. В течение ужина сооснователь пивоварни Илья Защук расскажет об истории пивоварни, о тонкостях производства элей и других сортов бренда.

 

Специально к этим уникальным сортам бренд-шеф Lambic Евгений Гончаров придумал 5 блюд, идеально подходящих к каждому.

 

Меню ужина:

 

Краб с хурмой на пряной бриоши с муссом из авокадо с васаби

Якорь Шардонне Брют

 

Тартар из говядины с белыми грибами, ежевикой и гречишными чипсами

Якорь Алиготе

 

Мидии, фаршированные рисом с трюфельным муссом

Якорь Розе

 

Ножка ягненка со сливочным демигласом и чатни из фейхоа

Якорь Каберне Совиньон

 

Бельгийский шоколад с копченой хурмой,  фейхоа и мятным маслом

Якорь Стронг Грейп Эль

 

Ужин пройдет во вторник 14 декабря в Lambic на Страстном бульваре, рядом с метро Пушкинская, как и всегда, в камерной дружеской атмосфере.

Сбор гостей в 19.00, начало ужина в 20.00

Количество мест ограничено.

Поделиться:

836 дней назад
14 декабря 2021 19:00–22:00

Москва
Страстной бульвар 7с1
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить или вернуть

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов