Гастрономический ужин совместно с пивоварней Jopen в Brasserie Lambic 25 марта!
25 марта в 20:00 состоится гастрономический ужин в Brasserie Lambic на Страстном бульваре 7с1. Единственная девушка шеф-повар в команде Lambic Ирина Терентьева представит сет из 5 блюд в сопровождении самых интересных сортов от пивоварни из Нидерландов Jopen.
Brasserie Lambic продолжает традицию гастроужинов от наших шеф-поваров совместно самыми интересными европейскими пивоварнями. 25 марта в Lambic на Страстном бульваре 7с1 мы представляем авторский сет из 5 блюд от единственной девушки шеф-повара в команде Brasserie Lambic Ирины Терентьевой в сопровождении лучших сортов от пивоварни Jopen.
Меню ужина:
Шар из авокадо с тунцом и соусом Понзу в сопровождении Jopen Super DuPA.
Вяленая утка с цикорием в сопровождении Jacobus Rye Pale Ale.
Черные равиоли с рикоттой и трюфельным соусом в сопровождении Jopen Northsea IPA.
Говядина с овощами и грибами Эноки в сопровождении Jopen Koyt Gruitbier.
Конфеты «Трюфель» в сопровождении Jopen Doubting Thomas.
Регистрация